Silent Pool Intricately Realised Gin is een klassieke, handgemaakte premium gin gedistilleerd in de gerenommeerde Silent Pool Distillery op het pittoreske Albury Estate in de Surrey Hills. Deze distilleerderij werd ooit opgericht door een paar vrienden en ligt vlak naast de mysterieuze Silent Pool, een meer dat gevoed wordt door een bron en waaraan deze gin zijn naam ontleent.

Silent Pool Gin combineert 24 zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten, die zorgen voor een buitengewone verscheidenheid aan smaken. De bloemige en frisse citrustonen vermengen zich harmonieus met kruidige en aardse accenten. Jeneverbes, lavendel, kamille, bergamot, cassiabast en kubushout zijn bijzonder opvallend en geven de gin een complexe en romantische smaakstructuur. De lichte, natuurlijke zoetheid in de afdronk komt van de toevoeging van lokale honing. Het resultaat is een verfijnde, verfrissende gin met veel diepte en karakter.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Bloemige noten, lavendel, bergamot, honing, jeneverbes.

Smaak: Complex, bloemig, citrusfrisheid, aardse specerijen, kruidige kruiden.

Afdronk: Zacht, Langs, zoetig-kruidig, met een fijne honingtoets.

Silent Pool Gin is ideaal om te serveren met veel ijs, een tonic van hoge kwaliteit en een sinaasappelschil om de fijne citrus- en honingnoten te benadrukken. Hij onthult zijn volledige complexiteit ook in cocktails zoals een gin fizzers, negroni of martini. Dankzij de perfect uitgebalanceerde smaken is het de ideale keuze voor kenners die op zoek zijn naar een elegante, gelaagde gin met een uniek karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: DISTRIBUCIONES IGAN S.L., Street Josep Segura y Farré parcela 704, Pol. Industrial el Segre, 25191, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Silent Pool