De Bottega Crema di CAPPUCCINO Cream Liqueur is een romige koffie-roomlikeur uit Italië, die met een alcoholpercentage van 15 % vol in een fles van 0,5 l de typisch Italiaanse koffiecultuur in vloeibare vorm weerspiegelt. Voor deze specialiteit combineert Bottega Distilleria hoogwaardige ingrediënten met traditioneel Italiaans vakmanschap en creëert zo een harmonieuze likeur die het onmiskenbare karakter van een klassieke cappuccino weet te vangen. De basis wordt gevormd door verse Alpenmelk, die langzaam wordt verfijnd met zorgvuldig geselecteerde koffiesoorten. Er wordt gebruikgemaakt van edele Arabica-bonen uit Ethiopië, de historische bakermat van de koffie. Door de zorgvuldige verwerking en de uitgebalanceerde toevoeging van suiker ontstaat een bijzonder romige likeur met een aangename zoetheid en een authentiek cappuccino-karakter.


De naam Cappuccino is afkomstig van de kapucijnermonnik Marco d’Aviano, wiens lichtbruine ordekleed naar verluidt de kleur van de met melk verrijkte koffie zijn naam heeft gegeven. Geïnspireerd door deze Italiaanse koffietraditie overtuigt de Bottega Crema di CAPPUCCINO met een fluweelzachte textuur en een uitgebalanceerde combinatie van koffie, melk en verfijnde brandaroma’s. Of je hem nu puur, goed gekoeld, met ijs of als verfijnd ingrediënt voor desserts en cocktails drinkt – deze roomlikeur biedt veelzijdige genotsmogelijkheden en brengt Italiaanse café-flair in elk glas.

Proefnotitie

Kleur: Caffè-latte-kleur met lichtbruine tot hazelnootkleurige glans.

Geur: Harmonieuze tonen van koffie en melk met accenten van geroosterd graan, karamel, cacao, vanille en subtiele nuances van bloemen en gedroogd fruit.

Smaak: Romig en fluweelzacht met een evenwichtige zoetheid, een subtiele koffietoon, melkcrème en een aangenaam milde bitterheid.

Afdronk: Zacht, harmonieus en langdurig met tonen van koffie, cacao en vanille.

De Bottega Crema di CAPPUCCINO Cream Liqueur smaakt bijzonder goed goed gekoeld bij ongeveer 3 °C of met ijs. Hij past uitstekend bij espresso, tiramisu, panna cotta, vanille-ijs of andere romige desserts. Deze koffie-roomlikeur is ook zeer geschikt als verfijnd ingrediënt voor cocktails of om koffiespecialiteiten mee te verfijnen en zorgt voor authentiek Italiaans genot.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)