Matsui Gin THE HAKUTO Premium is een Japanse gin creatie van de traditionele Kurayoshi Distilleerderij, die bekend staat om zijn uitzonderlijke distillatieprocessen en het gebruik van eersteklas, natuurlijke ingrediënten. Met een hoog alcoholpercentage van 47% vol. combineert deze premium gin de puurheid van Japans vakmanschap met een unieke selectie van zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten die hem een onmiskenbare diepte en complexiteit geven.

De naam Hakuto is geïnspireerd op een oude Japanse legende over een Weisse haas en symboliseert zuiverheid, elegantie en verfijning. Hij wordt gedistilleerd met bronwater van hoge kwaliteit uit de Berger van Tottori, dat wordt geprezen om zijn bijzondere zachtheid en helderheid. De perfect uitgebalanceerde combinatie van klassieke gin botanicals zoals jeneverbes, koriander en citrusschil wordt aangevuld met typisch Japanse ingrediënten zoals sakurabloesem, groene thee, yuzu en sansho peper. Het resultaat is een gin met een uitzonderlijke balans tussen bloemige, frisse en pittig-kruidige smaken.

De fles van 0,7 liter wordt gepresenteerd in een geschenkverpakking en weerspiegelt het minimalistische, elegante design van de Japanse esthetiek.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de World Gin Awards 2025

- GOUD bij de World Gin Awards 2020

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Frisse citrusaroma's van yuzu en sinaasappels, vergezeld van zachte bloementonen en kruidige sansho peper.

Smaak: Complex en evenwichtig met dominante jeneverbesnoten, verfrissende citrusfrisheid, fijne kruidennuances en een vleugje groene thee.

Afdronk: Langs, zacht kruidig met een aangename frisheid en een subtiele peperige kick.

Matsui Gin THE HAKUTO Premium is ideaal voor klassieke gindranken zoals gin & tonic en harmonieert bijzonder goed met Japans of Mediterraans tonicwater van hoge kwaliteit. De complexe smaken komen ook perfect tot hun recht in verfijnde cocktails zoals een Gin Martini of Negroni. Als je hem puur drinkt of met ijs, onthult hij zijn volle diepte en elegantie - een must voor liefhebbers van exclusieve Japanse gedistilleerde dranken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Kurayoshi distilleerderij