De Dictador BEST OF 1987 APASIONADO Colombiaanse Rum is een uitstekende, 30 jaar gerijpte botteling uit de exclusieve "Best Of" serie van de gerenommeerde Colombiaanse distilleerderij Dictador. Deze zeldzame editie komt uit een enkel, zorgvuldig geselecteerd vat en is gebotteld op 43% vol. in een 0,7 liter fles. De "Apasionado" versie wordt gekenmerkt door zijn speciale zoetheid en diepte, die wordt bereikt door verfijnde rijping in ex-sherry en ex-portwijnvaten.

Dictador staat bekend om zijn Solera methoden, gecombineerd met traditionele kolomdistillatie uit virgin suikerriet honing, die deze rum zijn elegante zachtheid en complexiteit geeft. Elke fles van deze gelimiteerde editie is genummerd en is een echt collector's item voor liefhebbers van fijne, rijpe rum.

Gelimiteerd tot 300 flessen wereldwijd.

"Al onze rums zijn rums. In 2016 hadden we een probleem met de Colombiaanse autoriteiten en was er een kleine batch Best of's die we op het achteretiket moesten voorzien van de zin "Spirit Drink". Het was slechts incidenteel. Ik hoop dat het voor jullie geen groot probleem zal zijn." - Dictador

"Zoals meegedeeld door het productieteam, gebruikten we in het verleden een andere glasleverancier en had de fles een veel dunnere bodem, vandaar dit visuele effect in sommige van onze flessen. Feel! Open een fles op onze kosten en controleer het." - Dictador

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met amberkleurige reflecties.

Neus: Intense tonen van donkere karamel, honing, sultana's, gekonfijt fruit, vanille en fijne eikenhouten specerijen.

Smaak: Fluweelzacht en complex, met aroma's van gedroogde pruimen, pure chocolade, geroosterde noten, espresso en een vleugje sinaasappelmarmelade.

Afdronk: Langs, zacht en harmonieus, met aanhoudende zoete tonen, fijne specerijen en een hint van leer en tabak.

De Dictador BEST OF 1987 APASIONADO is een rum voor echte kenners, die het best puur gedronken kan worden in een neusglas van hoge kwaliteit om de diepe en veelzijdige smaken in volle intensiteit te ervaren. Het is een uitstekende begeleider van fijne donkere chocolade, een aromatische espresso of een fijne sigaar. Dankzij de kenmerkende rijping in sherry- en portvaten kan het ook worden geserveerd als een luxueus digestief na een speciale maaltijd.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Colombiaanse ontginning