Taylor's is een van de meest gerenommeerde producenten van gerijpte tawnies. De 20 Year Old Tawny rijpt in kleine gebruikte eikenhouten vaten met een inhoud van ongeveer 630 liter.

Tijdens zijn lange rijping krijgt hij geleidelijk de karakteristieke baksteenrode 'tawny' kleur en ontwikkelt hij complexe, rijpe aroma's en de zachte, weelderige smaak die kenmerkend zijn voor een tawny port.

In 20 Year Old Tawny mengt Taylor's ongeveer twintig jaar oude portwijnen uit zijn uitgebreide voorraad, die in kleine vaten rijpen in de koele en rustige lodges van het huis in Porto, aan de Atlantische kust van Portugal.

In de 20 Year Old Tawny heeft het fruit zich voorzichtig verder ontwikkeld en de kruidige, nootachtige smaken van de rijping zijn intenser en krachtiger dan in de 10 Year Old Tawny.

De populairste 20 Year Old Tawny Port in de Verenigde Staten van Amerika.

Deze ports worden gebotteld wanneer ze klaar zijn voor consumptie en hoeven niet verder te rijpen in de fles.

Proefnotitie

Intense amberbruine kleur. Opulent, sensueel en gelaagd in de neus met aroma's van noten, specerijen, jam, subtiele hints van sinaasappelbloesem en de delicate eikentonen van de lange rijping op vat.

In de mond vol, rijk aromatisch en geconcentreerd met een lange, zachte afdronk.

Een uitstekende begeleider van veel desserts, die bijzonder goed harmonieert met de smaken van vijgen, amandelen en karamel.

Heerlijk met crème brûlée of een schaaltje verse wilde aardbeien. Ook heerlijk op zichzelf aan het einde van een maaltijd of met walnoten en gedroogd fruit.

Serveer koel in de zomer.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)