De Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican Rum is een fijne rum die niet alleen indruk maakt door zijn uitstekende kwaliteit, maar ook door zijn historische betekenis. De naam van de rum is afkomstig van een legendarisch zeilschip, de Kirk and Sweeney Rum, dat dienst deed als smokkelschip voor rum tussen het Caribisch gebied en het noordoosten van de VS in de beginjaren van de Drooglegging. Op de fles staat een grafische afbeelding van de smokkelroutes die het schip aflegde in deze spannende tijd.

Deze rum wordt met de hand gemaakt in de Dominicaanse Republiek van hoogwaardig suikerriet dat met de hand wordt geoogst. Het suikerriet wordt vervolgens omgezet in melasse, die wordt gefermenteerd en gedistilleerd om een pure en intense smaak te krijgen.

Rijping in Amerikaanse eiken vaten geeft de rum een aangename houtachtige smaak en zorgt voor een perfecte balans tussen zoetheid, kruiden en eiken. De rum voldoet aan de strenge regels die nodig zijn om erkend te worden als "Dominicaanse Rum", wat de authenticiteit en kwaliteit onderstreept.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met gouden reflecties.

Neus: Aroma's van karamel, vanille, geroosterde noten en een fijne eikentoon, die zich mengen met een lichte fruitzoetheid.

Smaak: Vol en zacht met tonen van geroosterd fruit, karamel, honing, een subtiele zoetheid van vanille en een lichte kruidigheid van eikenhout.

Afdronk: Langdurig, zacht en harmonieus met een aangename houtachtige afdronk vergezeld van een lichte fruitige zoetheid.

De Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior Dominican Rum is ideaal om puur te drinken of met ijs om de smaken te intensiveren. Hij past perfect bij gegrild vlees, belegen kaas of pure chocolade. Als alternatief is het ook ideaal in cocktails zoals een Rum Old Fashioned of een Mai Tai om de complexe aroma's van karamel, vanille en eiken stijlvol te benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Nordic Bar Group, Midtager 29, Indgang C, 2605 Brøndby, Denemarken

Fabrikant/distilleerderij:

3 Badge Drank