De Bottega CARAMEL Crema di Caramello e Grappa is een romige karamel-roomlikeur uit Italië, die met een alcoholpercentage van 17 % vol in een fles van 0,5 l de Italiaanse likeurkunst combineert met de onmiskenbare smaak van fijne karamel. De gerenommeerde Bottega Distilleria combineert hiervoor hoogwaardige melkroom met een intens karamelaroma en een vleugje grappa, wat de likeur extra diepte en een elegante aromatische toets geeft. Als smaakinspiratie dienen de traditionele zoetwaren Dulce de Leche uit Zuid-Amerika en Britse toffee, die beide bekend staan om hun romige consistentie en hun karakteristieke smaak. Door zorgvuldig geselecteerde ingrediënten is het gelukt om deze klassieke aroma’s authentiek vast te leggen en te verenigen tot een bijzonder harmonieuze likeur.


De aangenaam zachte textuur en het gematigde alcoholgehalte maken de Bottega CARAMEL Crema di Caramello e Grappa tot een veelzijdige traktatie voor talrijke gelegenheden. Zijn romige karakter komt bijzonder goed tot zijn recht bij een serveertemperatuur van ongeveer 3 °C. Of het nu gaat om een dessertlikeur, puur met ijs of als verfijnd ingrediënt voor zoete creaties – deze Cream Liqueur overtuigt door zijn uitgebalanceerde combinatie van romige zoetheid en een subtiele grappanoot en biedt een bijzonder ronde smaakbeleving.

Proefnotitie

Kleur: Lichtbruin.

Neus: Intens aroma van gekookte melk en fijne toffee-karamel.

Smaak: Zacht, romig en zoet met uitgesproken karamel- en toffeetonen en een harmonieuze grappa-nuance.

Afdronk: Lang aanhoudend, fluweelzacht en aangenaam karamelachtig.

De Bottega CARAMEL Crema di Caramello e Grappa smaakt het best goed gekoeld of met ijs. Hij past uitstekend bij panna cotta, vanille-ijs, crème brûlée, koekjes of andere dessertcreaties. Deze karamel-roomlikeur verrijkt ook cocktails, koffiespecialiteiten of dessertsauzen en overtuigt door zijn harmonieuze combinatie van romige karamel en een subtiele Italiaanse grappa-toets.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)