Distilleria Andrea Da Ponte is een naam die staat voor de hoogste kwaliteit en voortreffelijke grappa. Sinds de oprichting in 1892 heeft deze distilleerderij in de Venetiaanse regio Conegliano een uitstekende reputatie opgebouwd. De geschiedenis van Distilleria Andrea Da Ponte begint met de broers Matteo en Andrea Da Ponte, die pioniers waren in de kunst van het grappa distilleren. De distilleerderij gebruikt alleen geselecteerde draf van de beste wijngaarden in de regio. Deze draf wordt zorgvuldig verwerkt om de karakteristieke aroma's en smaken van de grappa te behouden.

Andrea Da Ponte Grappa Riserva 3 Years Old is een heldere grappa met een strogele kleur. Hij wordt verkregen uit de pulp van geselecteerde Glera-druiven uit de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene en rijpt drie jaar in Sloveense eiken vaten. De distillatie wordt uitgevoerd met dubbele gefractioneerde distillatie in continue distilleertoestellen en bagnomaria distillatie in discontinue distilleertoestellen. Deze processen zorgen ervoor dat de smaken van de druiven optimaal bewaard blijven.

Proefnotitie

Kleur: strogeel.

Neus: Fruitig, bloemig, tonen van aromatisch hout.

Smaak: Zacht, sterk, tonen van vanille, vers brood.

Afdronk: Langs.

Serveertemperatuur: 15-18°C

Ideaal als digestief en kan puur of licht gekoeld gedronken worden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Distilleria Andrea Da Ponte SRL, Via Primo Maggio, 1/5, 31020 Corbanese, Italië, daponte@daponte.it

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Andrea Da Ponte