Steinbach N°12 Maschansker is een exquise brandewijn gemaakt van de zeldzame appelsoort Maschansker, die goed gedijt in het prachtige Steiermark. Deze oude Oostenrijkse appelsoort staat bekend om zijn fijne zuurgraad, intense fruitigheid en complexe samenspel van smaken. Het fruit wordt op traditionele wijze met de hand geoogst en met de grootste zorg verwerkt tot een distillaat van de hoogste kwaliteit. De rijpingsperiode van acht jaar geeft deze brandewijn een uitzonderlijke diepte en een harmonieus evenwicht tussen fruit en smaak.

Deze edele brandewijn wordt geproduceerd volgens de Maria-Theresische distilleerwet uit de 18e eeuw. Het wijnhuis Lackner Tinnacher, een familiebedrijf met een lange traditie die teruggaat tot 1770, legt de nadruk op de hoogste normen van vakmanschap en Natürlich für uns. Wilma en Fritz Tinnacher runden het wijnhuis meer dan 30 jaar voordat het in 2013 werd overgenomen door hun dochter Katharina Tinnacher. Naast uitstekende wijn verbouwt het wijnhuis ook voortreffelijk fruit, dat wordt verwerkt tot brandewijn van hoge kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Intens appelaroma, frisse citrustonen, lichte specerijen, lavendel.

Smaak: Vol, sappige appeltoetsen, fijne zuurgraad, subtiele amandeltoets.

Afdronk: Langdurig, zacht, harmonieus evenwicht van fruit en specerijen.

Deze fijne appelbrandewijn ontwikkelt zijn smaken het best op kamertemperatuur en is ideaal als digestief na een fijne maaltijd. Ideaal bij appeldesserts, notenkoekjes of belegen kaas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Lackner Tinnacher KG, Steinbach 12, 8462 Gamlitz, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Lackner Tinnacher Wijnmakerij