The Benriach Malting Season is een speciale botteling van de traditionele Benriach distilleerderij, die gespecialiseerd is in de kunstzinnige productie van Speyside whisky's. Deze gelimiteerde editie eert de ambachtelijke traditie van het mouten, want voor deze botteling wordt alleen gerst gebruikt die in de distilleerderij zelf is gemout - een zeldzaam proces in de hedendaagse whiskyproductie. Het resultaat is een single malt die indruk maakt met zijn uitzonderlijke diepte en veelzijdige smaakprofiel.

De distillatie vindt plaats in koperen pot stills, gevolgd door rijping in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Er wordt bijzondere nadruk gelegd op een harmonieuze balans tussen moutige zoetheid, kruidig hout en fruitige noten. Het alcoholgehalte van 48,7% vol. zorgt voor een sterke maar zachte textuur. Verpakt in een elegante geschenkdoos (GB) is deze whisky perfect voor verzamelaars en liefhebbers van single malts van hoge kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Goud amber.

Neus: Aroma's van honing, geroosterde mout, rijpe appels en fijne vanille.

Smaak: Vol en zacht met tonen van zoete granen, noga, karamel en een vleugje kruiden.

Afdronk: Langdurig en aangenaam kruidig met zachte tonen van eikenhout en mout.

De Benriach Malting Season is ideaal om puur van te genieten en zijn ambachtelijke verfijning ten volle te ervaren. De complexe smaken kunnen nog worden versterkt met een paar druppels water. Hij harmonieert perfect met geroosterde noten, pure chocolade of milde kaas. Het ontvouwt ook zijn moutige zoetheid en elegantie op een bijzondere manier als begeleider van een dessert van hoge kwaliteit, zoals crème brûlée of appeltaart.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Oostenrijk, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van Benriach