The Glenkinchie The Distillers Edition Double Matured 2021 43% Vol. 0,7 l + GB is een exclusieve botteling uit de Schotse Lowlands, die beroemd zijn om hun lichte, bloemige single malts. Deze vintage werd gedistilleerd in 2009 en gebotteld in 2021, wat betekent dat hij een lange rijpingsperiode achter de rug heeft. Wat maakt het speciaal? Hij is dubbel gerijpt in amontillado vathout, wat de whisky extra diepte, kruiden en subtiele sherrytonen geeft. Hij combineert dus het elegante basiskarakter van Glenkinchie met een expressieve complexiteit.


Na de initiële rijping in klassieke eiken vaten, rijpte de whisky in Amontillado sherryvaten, die hem nootachtige, fruitige en droge accenten geven. Met 43% vol is hij zacht, rond en toch complex. Zoals bij alle Distillers Edition bottelingen werd ook hier een kleuring (karamel) gebruikt om de diepe gouden kleur te benadrukken. De fles van 0,7 liter in een elegante geschenkverpakking maakt het een speciale keuze voor verzamelaars en kenners van uitzonderlijke Lowland whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met roodbruine reflecties.

Neus: Bloemig en elegant, met mout, honing, gedroogd fruit, amandelen en sherrykruiden.

Smaak: Zacht en harmonieus, met zoete mout, vanille, noten, karamel, sultana's en appels, vergezeld van kruidige amontilladotonen.

Afdronk: Halflang tot Langs, zacht, nootachtig en droog-kruidig met een aanhoudend sherrykarakter.

De Glenkinchie Distillers Edition Double Matured 2021 onthult zijn fijne balans van bloemige Lowland noten en sherry kruidigheid het best puur gedronken in een glas. Hij past perfect bij zachte kazen, desserts zoals crème brûlée of chocoladefondant en harmonieert ook met geroosterde noten. Het is ook een elegante begeleider van gerechten zoals geroosterde zalm of gevogelte. Voor speciale momenten van genot wordt hij ook aanbevolen met een milde tot medium sterke sigaar.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Glenkinchie distilleerderij

Voedingswaardetabel: