Le Contesse Spumante Pinot Rosé Brut 11% vol. is een elegante en verfrissende Italiaanse mousserende wijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot druiven. Het belichaamt de fijne balans tussen fruit, frisheid en structuur die het gerenommeerde familiewijnhuis Le Contesse heeft gemaakt tot een van de toonaangevende producenten van mousserende wijnen van hoge kwaliteit.


De druiven voor deze Pinot Rosé Brut worden tussen eind augustus en begin september geoogst - een moment waarop de perfecte harmonie tussen suikerrijpheid en zuurgraad behouden blijft. Na een zachte persing en een temperatuurgecontroleerde gisting vindt de tweede gisting plaats volgens de Charmat-methode om een bijzonder fijne, gelijkmatige perlage te bereiken. De wijn rijpt vervolgens op de fijne droesem, wat hem finesse en aromatische diepte geeft. Met 11% alcohol per volume is Le Contesse Spumante Pinot Rosé een elegante, moderne mousserende wijn die indruk maakt door zijn evenwicht en lichtheid.

Proefnotitie

Le Contesse Pinot Rosé Brut heeft een delicate rosékleur in het glas, vergezeld van een fijn en aanhoudend perlage. De neus onthult fruitige tonen van wilde bessen, vooral frambozen en aardbeien, aangevuld met een vleugje rozenblaadjes en tropisch fruit. In de mond is de mousserende wijn harmonieus, fris en evenwichtig, met een levendige structuur, delicaat fruit en een aangenaam droge afdronk.

Restsuiker: 12 g/l

Zuurgraad. 5,6 g/liter

Deze Italiaanse rosé mousserende wijn is verrassend veelzijdig: uitstekend als aperitief, maar ook een ideale begeleider van visgerechten, lichte vleesgerechten en kaasvariaties. Geserveerd op 6-8 °C onthult hij al zijn frisheid en elegantie - perfect voor feestelijke gelegenheden of zachte zomeravonden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Le Contesse, Tezze di, Via Luigi Cadorna, 58, 31020 Vazzola TV, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Le Contesse

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)