Hyde No.11 THE PEAT CASK 1949 Commemorative Edition 43% Vol. 0.7 l is een exclusieve peated Ierse whiskey van de gerenommeerde Hyde Distillery, gebotteld ter ere van de jaargang 1949 en de Ierse whiskeytraditie. Deze speciale whiskey is gerijpt in een combinatie van bourbonvaten en turfvaten, wat hem zijn karakteristieke rokerige noot geeft die perfect harmonieert met de fruitige en eiken smaken.

Hyde No.11 wordt gedistilleerd uit een mix van gemoute en ongemoute gerst en krijgt zijn rokerige diepte door rijping in turfvaten die met turf worden gevoed. De bourbonvaten dragen bij aan de zoetheid en eikenhouten tonen, waardoor een perfecte balans ontstaat tussen rokerige kruidigheid en fruitige zachtheid. Met een alcoholpercentage van 43% vol. biedt deze whisky een sterke maar harmonieuze structuur die een bijzondere traktatie is voor zowel kenners als beginners.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud tot amber.

Neus: Rokerige, turfachtige aroma's, vergezeld van verbrande eikentonen, karamel en gedroogd fruit.

Smaak: Vol en intens, met rokerige en turftonen, vermengd met zoete bourbonnoten, vanille, karamel en een lichte kruidigheid.

Afdronk: Langs en verwarmend, met een sterke rokerige eikentoon die zachtjes vervaagt.

Hyde No.11 THE PEAT CASK 1949 Commemorative Edition is ideaal om puur van te genieten, vooral voor liefhebbers van rokerige en turfachtige whisky's. Deze bijzondere whisky is ook een uitstekende basis voor old fashioned of whiskey sours, waarbij de rokerige smaken de cocktails een interessante diepte geven. Deze whiskey wordt geleverd in een geschenkverpakking (UK), waardoor het een perfect cadeau is voor tequila- en whiskeyliefhebbers. Een uniek meisterwerk van de Hyde Distillery dat traditie en innovatie op een prachtige manier combineert.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Oostenrijk, office@spirits-company.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hyde Ierse whiskey