Black Velvet blended Canadese whisky is een traditionele spirit uit Canada die wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijke zachtheid en harmonieuze balans. Sinds de introductie in 1951 staat Black Velvet voor een milde en toegankelijke whisky die zowel beginnende als ervaren kenners in verrukking brengt.

Zijn speciale karakter is het resultaat van een uniek productieproces: Canadese rogge-, maïs- en maltwhisky's worden samengevoegd tijdens het distillatieproces in plaats van ze na de rijping te mengen. De whisky rijpt vervolgens meerdere jaren in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een aangename zoetheid en subtiele vanilletonen. Met een alcoholpercentage van 40% vol. biedt Black Velvet een soepele structuur en een aangename diepte.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Fijne tonen van karamel, vanille, geroosterd eikenhout en een subtiele kruidigheid.

Smaak: Zacht en harmonieus met zoete tonen van honing, ahornsiroop, romige karamel en licht kruidige nuances.

Afdronk: Zacht, medium lang en licht kruidig met een hint van vanille en hout.

De Black Velvet Blended Canadian Whisky is perfect om puur van te genieten, maar kan ook worden geserveerd met ijs of als basis voor klassieke whiskycocktails. Het soepele profiel komt bijzonder goed tot zijn recht in een Whisky & Coke, een Manhattan of een Whisky Sour. Hij harmonieert perfect met gegrild vlees, gekarameliseerde noten of pure chocolade, waarbij de zachte, zoete tonen goed tot hun recht komen. Een echte klassieker voor kenners van milde Canadese whisky's.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud Duty Free BV, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

The Black Velvet Distilling Company