Beschrijving van de

Der Ferdinand's Vermouth RED 19% Vol. in der 0,5 l Flasche ist ein außergewöhnlicher deutscher Vermouth von der Saar, der auf aromatischen Riesling-Trauben der Saar basiert und traditionelle Vermouth-Kunst mit regionalem Charakter verbindet. Dieser hochwertige Red Vermouth aus Deutschland stammt aus dem Hause Ferdinand’s und vereint die elegante Frische und Mineralität der Saar-Rieslinge mit einer komplexen Auswahl heimischer Botanicals, Früchte und Kräuter. Das kühle Klima der Saarregion sowie die schieferhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Riesling-Weine, die diesem Premium Vermouth seine charakteristische Struktur und Feinheit verleihen.

Für die Herstellung des Ferdinand's Saar Red Vermouth werden die Riesling-Trauben sorgfältig von Hand gelesen. Ergänzt wird die Basis durch eine außergewöhnliche Komposition regionaler Zutaten wie Stavnsbaer-Kirschen, Preiselbeeren, Schönberger Zwetschgen sowie weiterer roter Früchte, Blüten und Kräuter. Besonders die grünen Walnüsse verleihen diesem Craft Vermouth seine elegante Bitterkeit und sorgen gemeinsam mit den fruchtigen und floralen Komponenten für ein komplexes und harmonisches Geschmackserlebnis. Die Verbindung aus feinwürziger Kräuteraromatik, frischer Frucht und subtiler Bitternote macht diesen Riesling Vermouth zu einem vielseitigen Aperitif und einer hochwertigen Cocktailzutat. Für Liebhaber von rotem Vermouth, deutschem Aperitif, Saar Riesling Vermouth, Botanical-Spirituosen und Premium Vermouth aus Deutschland bietet dieser Vermouth eine moderne und terroirgeprägte Interpretation klassischer Vermouth-Kultur.

Proefnotitie

Im Glas präsentiert sich der Vermouth in einem tiefen Rubinrot mit eleganten Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen roter Früchte, dunkler Kirschen, Preiselbeeren und Zwetschgen, begleitet von floralen Noten, Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Ferdinand's Vermouth RED harmonisch, fruchtbetont und würzig zugleich, mit feiner Säure, bittersüßen Walnussnoten und eleganter Kräuteraromatik. Der Abgang präsentiert sich komplex, ausgewogen und lang anhaltend.

Der Ferdinand's Saar Red Vermouth eignet sich hervorragend als gekühlter Aperitif oder als hochwertige Zutat für klassische und moderne Cocktails. Besonders harmonisch wirkt dieser Red Vermouth in Drinks wie Negroni, Manhattan oder Vermouth Tonic. Auch pur auf Eis mit einer Orangenzeste entfaltet dieser deutsche Vermouth auf Riesling-Basis seine komplexe Aromatik besonders elegant. Kulinarisch passt er hervorragend zu gereiftem Käse, Antipasti, gerösteten Nüssen oder feinen Wildgerichten. Ebenso ergänzt der Craft Vermouth aus Deutschland dunkle Schokolade und fruchtige Desserts mit roten Beeren ausgezeichnet.