1000 mijl ten noorden van Berlijn, tussen de bloeiende moerassen van Litouwen en de rotsachtige eilanden van Estland, ligt het kroonjuweel van de oostelijke Baltische kust - Riga, de hoofdstad van Letland.

Deze stad heeft altijd allerlei rebellen voortgebracht: Het was de bakermat van de Reformatie, het centrum van revolutionairen en de thuishaven van anarchisten.

De geschiedenis van Riga heeft ook unieke en rebelse drankjes geïnspireerd.

De beroemde Herbal Bitter Riga Black Balsam - een alchemistisch experiment uit 1752 met een nog steeds geheim recept - was een van de eerste dranken die Cross Keys Gin opvolgde.

De gin werd gemaakt door dezelfde meesterstoker die vandaag de dag balsem mengt en ontleent zijn naam aan de 'gekruiste sleutels' - een oud symbool van stedelijke gastvrijheid en onderdeel van de heraldiek van Riga.

Plantaardige ingrediënten: rozemarijn, jeneverbes, kamille, lindebloesem.

De batches worden willekeurig geselecteerd.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Rijk, zoet, wilde bloemen, jeneverbes, rozemarijn.

Smaak: Sappig, berkentoppen, hints van munt, kruiden zoals zwarte peper, kruidnagel.

Afdronk: Langs.

Lekker puur of met tonic.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Latvijas balzsams