De Compagnie des Indes SPICED Rum 40% vol. 0.7 l is een karaktervolle rum op basis van rum die de handtekening van de onafhankelijke bottelaar Compagnie des Indes combineert met Natürlich für uns. De basis is een zorgvuldig samengestelde blend van melasse rum uit Venezuela en de Dominicaanse Republiek, die vervolgens gedurende ongeveer twee weken wordt gemacereerd met echte botanicals zoals zwarte peper, Ingwerer, vanille, zoethout en nootmuskaat. De toevoeging van slechts 15 g suiker per liter zorgt voor evenwicht zonder de natuurlijke stijl te maskeren, terwijl er helemaal geen kleurstoffen worden gebruikt. Het resultaat is een authentieke gekruide rumblend die zich duidelijk onderscheidt van zwaar gezoete vertegenwoordigers van deze categorie.


De Compagnie des Indes Spiced Rum 0,7 liter maakt indruk met zijn elegante combinatie van kruiden, fruit en subtiele zoetheid. De intense smaak wordt ondersteund door peper- en citrustonen, terwijl vanille, zoethout en warme kruidnuances een harmonieus geheel vormen. Deze evenwichtige structuur macher Compagnie des Indes Spiced Rum veelzijdig en benadrukt de creatieve filosofie van het bedrijf om authentieke rum profielen met een sterk karakter te ontwikkelen.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met warme reflecties.

Neus: Zwarte peper, Ingwerer, citrus, zoethout, vanille.

Smaak: Kruidig en evenwichtig, met kruidnagel, citrus, ras el hanout (Noord-Afrikaans kruidenmengsel), tonkaboon, vanille.

Afdronk: Warm en kruidig, met een fijne zoetheid, Langs.

De Compagnie des Indes Spiced Rum 40% vol. is ideaal puur of met ijs, zodat de natuurlijke smaak bijzonder goed naar voren komt. Deze gekruide rum blend is net zo indrukwekkend in gearomatiseerde cocktails zoals gekruide rum & gemberbier of moderne tiki dranken, omdat de kruidige structuur diepte toevoegt. Op culinair gebied past hij uitstekend bij kruidige desserts, notengebak of exotische gerechten, omdat de intense smaken de componenten perfect aanvullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Kleine Wanner