Bushmills Distillery, gelegen in het schilderachtige County Antrim in Noord-Ierland, is de oudste whiskeystokerij met vergunning ter wereld. De oorsprong gaat terug tot 1608, toen Sir Thomas Phillips de eerste vergunning kreeg om whiskey te produceren in de regio. Al meer dan 400 jaar wordt de kunst van de whiskeyproductie hier in Bushmills Distillery gecultiveerd en van generatie op generatie doorgegeven.

De Causeway Collection is vernoemd naar het nabijgelegen UNESCO Werelderfgoed Giant's Causeway, waarvan de indrukwekkende basaltformaties de inspiratie vormden voor deze uitzonderlijke whisky's. Elke botteling in de collectie wordt gekenmerkt door een verscheidenheid aan verschillende vatrijping en is gebotteld met een hoog alcoholpercentage en zonder chill-filtratie.

Bushmills THE CAUSEWAY COLLECTION Jupille Casks rijpt 13 jaar in verschillende vaten, wat zorgt voor een indrukwekkende smaak. Het brengt aanvankelijk 10 jaar door in ex-sherry en ex-bourbon vaten voordat het wordt overgebracht naar zeldzame Jupille Casks voor de kenmerkende afdronk.

Gedistilleerd: 05 juni 2008

Gebotteld: 2021

Beperkt beschikbaar wereldwijd.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Elegant, tonen van honing, eikenhout, tropische kruiden.

Smaak: Vol, zacht, krachtig, tonen van donkere bosbessen, specerijen.

Afdronk: Langs, romig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

De oude Bushmills distilleerderij