De Labourdonnais Amélia Ruby Port Cask is een exquise rum uit Mauritius die de elegantie van tropische distillatie combineert met verfijnde vatrijping. Geproduceerd door het gerenommeerde Domaine de Labourdonnais, wordt deze nobele drop gekenmerkt door zijn rijping in voormalige Ruby Port wijnvaten, die hem een uitzonderlijke diepte en een gelaagd smaakprofiel geven.

Domaine de Labourdonnais is een van de meest traditionele distilleerderijen op Mauritius en vertrouwt op de distillatie van zuiver suikerrietsap, wat resulteert in een bijzonder aromatische en Natürlich für uns rum. De rijping in portvaten zorgt voor een elegante fruitigheid, zachte kruidigheid en subtiele houttonen die harmonieus samengaan. Met een alcoholpercentage van 40% is de Labourdonnais Amélia Ruby Port Cask een zachte maar complexe rum die zowel op zichzelf als in hoogwaardige cocktails een genot is.

Proefnotitie

Kleur: Rijk amber met roodachtige reflecties.

Neus: Fruitige aroma's van donkere bessen, karamel, vanille en fijne tonen van eikenhout.

Smaak: Zacht en vol, met tonen van rijpe pruimen, rood fruit, kruiden en een subtiele hint van chocolade.

Afdronk: Langs, licht droog, met tonen van eikenhout, vanille en een aangename zoetheid.

De Labourdonnais Amélia Ruby Port Cask is ideaal om puur te drinken of met ijs om de complexe smaken volledig tot hun recht te laten komen. In cocktails voegt het een speciale diepte toe aan klassiekers zoals een Rum Manhattan of een Rum Negroni. Het harmonieert perfect met donkere chocolade, gekarameliseerde noten of een fijn dessert met bessen, die de fruitige porttonen onderstrepen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: DP Brands s.r.o., Charvatská 4, CZ 61200 Brno, Tsjechië

Fabrikant/distilleerderij:

Kasteel van Labourdonnais