Laphroaig is een whiskydistilleerderij op het Schotse eiland Islay in de Hebriden en is eigendom van de Japans-Amerikaanse Beam Suntory Group. De gebouwen van de distilleerderij staan op de Schotse erfgoedlijst. Bij de productie van Laphroaig wordt gerstemout boven een turfvuur gedroogd. De rook van deze turf, die alleen op Islay te vinden is, geeft Laphroaig zijn bijzonder rijke smaak.

The Ian Hunter Story bestaat in totaal uit vijf edities, die jaarlijks worden gepubliceerd. Boek 4: Malt Master is het vierde en voorlaatste deel in deze serie. Het vierde deel is gewijd aan de oprichting van de moutvloeren. De distilleerderij produceert daar nog steeds haar eigen gerstemout als basis voor haar uitstekende whisky's. De verpakking van de Laphroaig lijkt niet alleen op een boek, het kan ook daadwerkelijk geopend worden en de geschiedenis van de distilleerderij wordt in totaal 15 pagina's verteld.

Deze 34 jaar oude whisky is in eerste instantie gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten bourbonvaten. De single malt wordt afgewerkt in Europese first-fill Oloroso sherryvaten voordat hij wordt gebotteld op 46,2 volumeprocent.

Proefnotitie

Kleur: Donker goud.

Neus: Zoete tonen van gouden siroop, karamelcake, honingnoten, zwarte peper, tabaksbladeren, eucalyptus.

Smaak: Turfachtig, zoet, perziknoten, sinaasappelbloesem, aardse bloemennoten.

Afdronk: Langs, houtachtig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Laphroaig distilleerderij