Lochlea Distillery is een onafhankelijke single malt distilleerderij gevestigd op Lochlea Farm in Ayrshire, vlakbij Glasgow in de Lowlands. De oude boerderij is omgebouwd tot distilleerderij en entrepot. De distilleerderij opende in augustus 2018 haar deuren.

Voormalig Laphroaig distilleerderijmanager John Campbell leidt het familiebedrijf. De Schotse dichter Robert Burns woonde van 1777 tot 1784 op de boerderij en beheerde deze.

De gerst voor de productie wordt zelf geteeld en geoogst. Het water wordt gewonnen uit kalksteenbronnen diep onder de distilleerderij. Dit maakt volledige traceerbaarheid van het veld tot de fles mogelijk.

Deze single malt whisky wordt gerijpt in first fill bourbonvaten, Oloroso sherry butts en STR barriques. "STR' staat voor 'Shaved, Toasted and Re-charred', oftewel geschraapte, getoaste en opnieuw gecharreerde barriques.

De botteling is niet gekoeld gefilterd en niet gekleurd.

Proefnotitie

Kleur: Stralend amber.

Neus: Sterk, tonen van perensiroop, kandij, jam, kaneel.

Smaak: Fruitig, rijk, tonen van vers fruit, granen.

Afdronk: Langs, macadamianoten, vanille, sinaasappel.

Lekker puur of met ijs.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Lochlea distilleerderij