De Singleton Dufftown 21 Years Old Trinity Cask Harmony is een uitzonderlijk gerijpte single malt Schotse whisky van de beroemde Dufftown distilleerderij in de Speyside regio, die wordt beschouwd als een van de belangrijkste whiskygebieden in Schotland. De distilleerderij maakt deel uit van het bekende Singleton merk, dat staat voor elegante, toegankelijke whisky's met een fruitig karakter. Met 21 jaar rijping is deze botteling een van de oudste reguliere varianten in het assortiment en biedt een indrukwekkende diepte en verfijning.

De naam "Trinity Cask Harmony" verwijst naar het speciale rijpingsconcept van deze botteling: de whisky wordt verfijnd in een zorgvuldige combinatie van drie soorten vaten - rijping in Europese sherryvaten, Amerikaanse bourbonvaten en op maat gemaakte, speciaal getoaste vaten. Deze verscheidenheid aan vaten zorgt voor een complexe smaak die fruit, specerijen en houttonen in een perfecte balans combineert.

Met een alcoholpercentage van 43% vol. is de Singleton 21 Year Old zacht, toegankelijk en toch diepgaand. De lange rijpingsperiode zorgt voor een elegante rijpheid zonder verlies van de frisse fruitigheid waar het merk bekend om staat. De hoogwaardige geschenkverpakking rondt het premium karakter van deze single malt stijlvol af en maakt het een ideaal geschenk voor kenners en verzamelaars.

Proefnotitie

Kleur: Goudbruin met een roodachtige zweem.

Neus: Rijp gedroogd fruit, geroosterde hazelnoten, toffee en een vleugje sinaasappelschil.

Smaak: Zacht en complex met tonen van sherry, vanille, kruiden, pure chocolade en gekarameliseerd eikenhout.

Afdronk: Langs, warm, harmonieus met een fruitige, kruidige afdronk.

De Singleton 21 Years Old ontvouwt zijn volledige complexiteit het best puur of met een drupje water. Hij is ideaal als rustige metgezel voor speciale momenten of als hoogtepunt van een whiskyproeverij.

In combinatie met eten harmonieert deze fijne whisky bijzonder goed met wildgerechten, eend, belegen kaas of zoete desserts zoals chocolademousse, crème brûlée of gekarameliseerde noten. Deze single malt maakt ook overal indruk als stijlvol digestief voor een speciale bijeenkomst.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Dufftown

Voedingswaardetabel: