De Tamdhu BATCH STRENGTH Speyside Single Malt No. 007 57,5% Vol. 0,7 l + GB is een intense Speyside single malt Scotch whisky die op indrukwekkende wijze de compromisloze focus van de Tamdhu distilleerderij op de rijping in sherryvaten belichaamt. Deze zevende editie van de meermaals bekroonde Batch Strength-serie rijpt uitsluitend in zorgvuldig geselecteerde Oloroso sherryvaten uit Jerez en staat voor maximale smaakdichtheid en authenticiteit. Als ongerijpte single malt whisky ligt de nadruk duidelijk op de diepte van fruit, noten en kruiden.


Gebotteld in Batch Strength op een krachtige 57,5%, zonder chill-filtratie en in natuurlijke kleur, is deze whisky op sherryvaten bijzonder vol en complex. De intense koperkleur onderstreept de invloed van de hoogwaardige vaten, terwijl de zorgvuldige selectie van elk individueel Oloroso sherryvat zorgt voor een uitzonderlijke balans. De Tamdhu Batch Strength No. 007 maakt indruk met een gelaagd profiel van bessen, geroosterde noten, karamel, citrus en specerijen en biedt een Langs, diepe smaakervaring. Hij wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking die het hoogwaardige karakter van deze botteling benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Diep, natuurlijk koper.

Neus: Vanillecake, kaneel, geroosterde praliné.

Smaak: Vol, bessen, framboos, karamel, geroosterde noten, citrus, kruiden.

Afdronk: Langs, eiken kruiden, vijgen, sherry, clementine.

De Tamdhu Batch Strength No. 007 Speyside Single Malt is ideaal om puur van te genieten, idealiter met een paar druppels water, waardoor het hoge alcoholgehalte wordt geopend en de complexe smaken nog intenser naar voren komen. Culinair gezien harmonieert deze op vat gerijpte sherry whisky bijzonder goed met desserts zoals pavlova met bessen, chocoladespecialiteiten, karamelkoekjes of notendesserts. Deze Speyside whisky past ook perfect bij gerijpte kaas, gedroogd fruit of fijne chocolaatjes en vult het eten aan met zijn diepe, kruidige en fruitige structuur.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Tamdhu distilleerderij