Het idee voor Gray Whale Gin ontstond tijdens een kampeertrip naar Big Sur. De producenten waren onder de indruk van de adembenemende schoonheid van Californië. In de turquoise zee zagen ze een grijze walvis met zijn kalf - en zo ontstond het idee voor de productie van deze gin. De Golden State Distillery werd opgericht in 2016.

De gin wordt zeven keer gedistilleerd uit maïs om een product van hoge kwaliteit te garanderen. Er worden geselecteerde botanische stoffen gebruikt die afkomstig zijn van duurzame boerderijen of wilde collecties.

De zongedroogde planten worden gewogen, getest en rechtstreeks in de distilleerketel gegoten om hun unieke smaak vrij te geven. Om de verse citrusvruchten en dennennaalden te bewaren, worden ze in een zak gedaan die zorgvuldig over de koperkleurige distilleerkolven wordt bevestigd. De botanische distillatie is de laatste stap in het proces.

Als je een fles koopt, steun je Oceana voor de bescherming en het herstel van de oceanen.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Intens, kruidig, citrusnuances.

Smaak: Fris, jeneverbes, limoenen, sinaasappels.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Spectra Distribution, Slego 1a, 1046 BM Amsterdam, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Golden State distilleerderij

Allergene:

• H (= Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse)