De Dictador RIMA 1 23 Years Old Sherry Cask Vintage 1999 is een uitstekende botteling uit de Rima serie, die bekend staat om zijn harmonieuze balans van rijping en smaak. Geïnspireerd door de perfectie van een gedicht, weerspiegelt deze serie het vakmanschap van Master Blender Hernan Parra, die zorgvuldig de beste jaargangen selecteert en verfijnt.

Deze uitzonderlijke rum werd gedistilleerd in 1999 en rijpte 23 jaar, met een laatste afwerking in ex-sherry vaten. Deze vatverfijning geeft de rum een fruitige en kruidige diepte, gekenmerkt door intense tonen van donker fruit, gedroogde vijgen, specerijen en karamel. De invloeden van de sherryvaten zorgen ook voor een zachte, fluweelachtige textuur die het complexe karakter van deze rum perfect afrondt.

Met slechts 860 flessen wereldwijd is deze botteling een echt collector's item en een zeldzaamheid voor liefhebbers van gerijpte premium rum. De elegante geschenkdoos (GB) benadrukt het luxueuze karakter van deze speciale editie.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met gouden reflecties.

Neus: Rijke aroma's van donkere bessen, sultana's, vijgen, toffee en fijn eikenhout met een vleugje specerijen.

Smaak: Vol en complex met tonen van honing, rijp gedroogd fruit, vanille, pure chocolade en een vleugje sherry.

Afdronk: Langs, warm en elegant met een perfecte balans van zoete, kruidige en fruitige nuances.

Deze hoogwaardige premium rum kan het best puur op kamertemperatuur worden gedronken om te genieten van de volle diepte van de sherry verfijning. Hij past perfect bij pure chocolade, geroosterde noten, gerijpte kaas of een fijne sigaar. Het toont ook zijn uitzonderlijke elegantie en complexiteit in combinatie met een sterke espresso of een dessert met gedroogd fruit en karamel.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Colombiaanse ontginning