De distilleerderij Isautier op het eiland La Réunion in de Indische Oceaan staat bekend om de productie van rhum agricole van vers suikerrietsap, dat onder Franse controle wordt geproduceerd. Hoewel rhum agricole wereldwijd wordt gewaardeerd, staat melasse rum of "traditionele rum" vaak in hoger aanzien. Isautier gebruikt beide soorten rum niet alleen voor klassieke cocktails, maar ook voor de creatie van speciale likeuren.

Een opmerkelijk voorbeeld is de Isautier Arrange Ginger Lemon likeur, die gebaseerd is op rhum agricole en verkrijgbaar is sinds 2016. Ondanks de naam, die doet denken aan gin, is deze likeur gemaakt van hoogwaardige Isautier rhum en op smaak gebracht met natuurlijke ingrediënten zoals gember en citroen. De Arrangé-lijn van Isautier, die ook Isautier Arrangé Exotic omvat, staat voor creatieve likeuren met unieke smaken die zich onderscheiden van traditionele rum punches.

Awards:

- GOUD bij de International Spirits Challenge 2021

- GOUD bij The Spirits Business 2020

- GOUD op Rum Fest Parijs 2018

Proefnotitie

Kleur: Goud.

Neus: Fris, tonen van Ingwerer.

Smaak: Zoet, fris, tonen van gember, limoen.

Afdronk: Langs.

Lekker koel als aperitief of bij een dessert.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rhums et punchs Isautier, 114 Chemin Fredeline, 97452 St-Pierre Cedex, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Isautier