De Kowald Uhudler Das Original met 11,5% vol. in een fles van 0,75 liter is een echte klassieker uit Zuid-Burgenland en symboliseert de unieke wijntraditie van deze regio. Gemaakt van de druivensoort Concord belichaamt deze Uhudler de authentieke signatuur van Kowald, dat zich al vele jaren toelegt op het cultiveren van deze regionale specialiteit. Door de rijping in roestvrijstalen tanks blijven de natuurlijke frisheid en het fruit behouden, terwijl de oorsprong van de wijngaarden van Eltendorf en Henndorf de wijn zijn onmiskenbare karakter geeft.


Deze Uhudler is een stukje Burgenlandse identiteit - aromatisch, levendig en onvervalst. Hij valt op door zijn intense fruit, lichte structuur en animerende zuren. Het lage alcoholpercentage zorgt voor zorgeloos drinkplezier, terwijl de zorgvuldige verwerking de typische aroma's van de Concord-druif volledig tot hun recht laat komen. Een wijn die geschiedenis, regionaliteit en pure levensvreugde combineert - het soort dat je alleen in Burgenland vindt.

Proefnotitie

In het glas heeft de Kowald Uhudler Das Original een heldere rozerode kleur. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van wilde aardbeien, vergezeld van hints van verse druiven en delicaat wild fruit. In de mond is hij stimulerend en levendig, met een sappige frisheid en een fijne balans. De structuur blijft licht, helder en harmonieus, gedragen door fruitige lichtheid en animerende zuren. De afdronk is fris, fruitig en lang met een typisch Uhudler karakter.

Zuurgraad: 6,4 g/l

Restsuiker: 2,8 g/l

Kowald Uhudler Das Original is een uitstekende zomerwijn en een ideale begeleider van lichte gerechten, salades en koude schotels. Hij past bijzonder goed bij fruitige desserts, aardbeientiramisu of yoghurtcrèmes met bessen. Het past ook perfect bij milde kazen of als een verfrissend aperitief op het terras. Gekoeld geserveerd op ongeveer 8-10 °C ontvouwt hij zijn volle fruitigheid en maakt hij indruk met zijn natuurlijke frisheid en typische, lang aanhoudende smaken - een wijn die Burgenland tot leven brengt in het glas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weinhof Kowald KG, Winzerweg 265, 8282 Loipersdorf, Oostenrijk, info@kowald-wein.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weinhof Kowald

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)