Beylerbeyi Göbek is de bijzonder hoogwaardige kernbotteling van het Turkse huis Beylerbeyi en staat voor compromisloze kwaliteitsnormen binnen de moderne raki-productie. De naam "Göbek" verwijst naar het hart van de distillatie, dat wil zeggen het bijzonder zuivere en aromatisch evenwichtige deel van het distillaat dat uitsluitend voor deze botteling wordt gebruikt. De basis is zorgvuldig gedistilleerd druivendistillaat, dat wordt verfijnd met geselecteerde anijs. Gebotteld op 45% vol. in een fles van 0,35 liter, is deze editie geconcentreerd, helder en precies.


Beylerbeyi Göbek maakt bewust geen gebruik van additieven en richt zich volledig op de kwaliteit van het distillaat en een schone distillatie. Door te focussen op de Schneider snede ontstaat een bijzonder ronde, harmonieuze raki stijl met een grote helderheid en diepte. Binnen het Beylerbeyi-assortiment wordt deze botteling beschouwd als een referentie voor purisme en elegantie en is gericht op kenners die raki in zijn meest precieze vorm waarderen. De minimalistische presentatie benadrukt de claim om de inhoud duidelijk centraal te stellen.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder en briljant.

Neus: Fijne, elegante anijs, zuiver en evenwichtig.

Smaak: Duidelijk gestructureerd, zacht en harmonieus, met een precieze anijstoets en een hoge zuiverheid.

Afdronk: Langs, droog en zeer evenwichtig.

Beylerbeyi Göbek is ideaal om klassiek van te genieten met water, waar de typische melkachtige troebelheid zich ontwikkelt. Het is ook even indrukwekkend gekoeld puur of met ijs. Deze botteling is een bijzonder harmonieuze begeleiding van traditionele meze, visgerechten of mediterrane voorgerechten. Met zijn heldere structuur en elegante karakter is Beylerbeyi Göbek een uitstekende keuze voor rustige momenten van genieten en is het een authentieke aanvulling op een verfijnde thuisbar.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Square Dranken Nederland BV, Hereplein 4, 9811 GA Groningen, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Beylerbeyi Raki