De Port Charlotte 10 Years Old Heavily Peated is een authentieke Islay single malt whisky die in elk facet het karakteristieke DNA van het beroemde whiskyeiland weerspiegelt. Hij is 100% afkomstig van Islay en combineert traditioneel vakmanschap met een diepe, gelaagde smaak. De gebruikte Schotse gerst komt uit de regio Inverness en is intensief gepekeld, waardoor de whisky zijn kenmerkende rokerige karakter krijgt met 40 ppm (fenolgehalte).

Hij rijpt tien jaar in een uitgekiende combinatie van verschillende soorten vaten. 65% is gerijpt in first-fill Amerikaanse whiskyvaten, die hem zoete vanille- en karamelsmaken geven. 10% is gerijpt in second-fill Amerikaanse whiskyvaten, die zachte houtaccenten en een subtiele kruidigheid toevoegen. 25% is gerijpt in second-fill wijnvaten uit Frankrijk, die de whisky extra fruitige en kruidige nuances geven. Deze vatsamenstelling geeft Port Charlotte 10 een unieke balans tussen sterke rook, zoete vanille- en fruitsmaken en een fijne kruidigheid van eikenhout.

Zijn alcoholgehalte van 50% vol. zorgt voor een indrukwekkende intensiteit, terwijl zijn soepele textuur en complexe smaakprofiel een perfecte harmonie creëren tussen kracht en elegantie. Het karakter van deze whisky wordt gekenmerkt door zijn turfachtige kracht, gecombineerd met een lichte zeebries en subtiele fruitaccenten uit de wijnvaten.

Deze uitzonderlijke Islay single malt is niet alleen een genot voor fans van turfachtige whisky's, maar ook een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap van de Bruichladdich distilleerderij. Zijn gelaagde smaak, gecombineerd met zijn intense rokerigheid en zorgvuldige vatrijping, maakt hem een must-have voor veeleisende kenners en verzamelaars van hoogwaardige whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Helder goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Sterke rokerige tonen, gecombineerd met zoete vanille- en honingtonen, aangevuld met maritieme zouttonen en citrusfrisheid.

Smaak: Vol en complex met dominante turf en rookaccenten, vergezeld van zoete mout, kruiden en fijne fruittonen uit de wijnvaten.

Afdronk: Langs met een harmonieuze mix van kruidig eikenhout, rook en een zachte honingzoetheid.

Port Charlotte 10 Years Old kan het best puur gedronken worden of met een scheutje water om de complexe smaken nog verder te openen. Zijn krachtige structuur harmonieert uitstekend met sterke kazen, gerookt vlees of pure chocolade.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bruichladdich distilleerderij