De Mars Shinshu distilleerderij, opgericht in 1985 in de Japanse Alpen van Nagano, is de hoogstgelegen whiskydistilleerderij van Japan. Op een hoogte van 798 meter profiteert de distilleerderij van een koel klimaat en zuiver bronwater van de Komagatake berg - ideale omstandigheden voor de whiskyproductie. Na de heropening in 2011 kreeg de distilleerderij internationale erkenning en wordt nu beschouwd als een vlaggenschip voor uitstekende Japanse whisky.

Mars Komagatake Austrian Exclusive Shinshu Aging Whisky is een gelimiteerde editie van slechts 179 flessen, die ongeveer 4 jaar hebben gerijpt in first-fill bourbon vaten. Gedistilleerd in 2017 en gebotteld in 2022, ontwikkelt deze single malt een opmerkelijke diepte en complexiteit door de vatrijping. Met vatnummer 3618 is deze extreem gelimiteerde botteling van Mars Komagatake een bijzonder collector's item voor liefhebbers van single malts van hoge kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Fruitig, tropisch, tonen van kweepeer, banaan, kastanje.

Smaak: Smaakvol, delicaat, zoet, complex, tonen van mout, honing.

Afdronk: Langs, vanille, turf.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Mars Shinshu Distilleerderij