Duurzaamheid speelt een steeds belangrijkere rol in onze samenleving en daarom is de Ron Sostenible Triple Cask ook gebaseerd op een duurzame aanpak en zo genoemd. Deze duurzame rum eert de bescherming van het milieu en stelt tegelijkertijd hoge eisen en wordt per schip naar Europa gebracht. De CO2 die tijdens de fermentatie wordt geproduceerd, wordt door de distilleerderij opgevangen in tanks onder druk en verwerkt voor de productie van koolzuurhoudende dranken. Het residu van de distillatie wordt gebruikt als natuurlijke meststof op suikerrietvelden.

Ron Sostenible is een Dominicaanse rum gemaakt van puur suikerrietsap en rijpt minstens acht jaar in bourbonvaten voordat het wordt afgewerkt in sherryvaten. De zeer ongebruikelijke mix van bourbon, Pedro Ximenez en Oloroso vaten draagt bij aan de bijzonder delicate smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber.

Neus: Zoete tonen, gedroogd fruit, vanille, toffee.

Smaak: Zacht, complex, zoetig, gedroogd fruit, karamel, pure chocolade, toffee, vanille, kruiden uit eikenhouten vaten.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Een schone geest