De Berliner Persico zure kersenlikeur is een echte cultdrank uit de jaren 1970 die vandaag de dag nog steeds liefhebbers van fruitige likeuren verrukt. Geproduceerd door het traditionele bedrijf Schilkin, dat vooral bekend is van de populaire pepermuntlikeur Berliner Luft, combineert deze likeur met zure kersen hoogwaardige ingrediënten met decennialang vakmanschap.

De kenmerkende smaak komt van het gebruik van zorgvuldig geselecteerde zure kersen, die bekend staan om hun perfecte balans tussen fruitige zoetheid en aangename zuurgraad. Met een alcoholpercentage van 16% per volume biedt deze likeur een harmonieuze, zachte structuur die uitstekend is op zichzelf, in cocktails of als toevoeging aan desserts. Zijn helderrode kleur en intense kersenaroma maken het een echte blikvanger bij elke gelegenheid.

Proefnotitie

Kleur: Helder robijnrood.

Neus: Intens kersenaroma met fijne amandel- en marsepeintonen.

Smaak: Vol en fruitig met een harmonieuze combinatie van zure kersenzuren en een zoete kern.

Afdronk: Langdurig, zacht en licht wrang met fruitige diepte.

De Berliner Persico zure kersenlikeur is perfect om puur van te genieten, goed gekoeld of met ijs. Hij kan uitstekend worden gecombineerd met mousserende wijn of Prosecco om een verfrissende kersensproeier te creëren. De fruitige smaak komt bijzonder goed tot zijn recht in cocktails zoals een cherry sour of een Persico Mule. Het is ook een heerlijke toevoeging aan desserts zoals chocoladetaart, vanille-ijs of panna cotta.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Beverage Company GmbH, Auweg 20, 6112 Wattens, Oostenrijk, office@beveragecompany.at

Fabrikant/distilleerderij:

Schilkin