Kultu Ginja Cherry Liqueur is een traditionele Portugese kersenlikeur (ginjinha) gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zure ginja-kersen - een lokale kersensoort die bekend staat om zijn intense smaak en fijne zuurgraad. Met een alcoholpercentage van 18% vol. en gebotteld in een stijlvol vormgegeven fles van 0,7 liter met geschenkverpakking, is deze likeur een authentiek stukje Portugese gastronomische cultuur.

De likeur wordt geproduceerd door volledig rijpe ginja-kersen te weken in alcohol, wat resulteert in een sterk fruitextract. De likeur wordt vervolgens geraffineerd met suiker en enkele maanden Lager bewaard om hem af te ronden. Het resultaat is een evenwichtig samenspel van zoet en zuur fruit, diepte en een milde structuur, waardoor deze ginja een veelzijdig genot is, zowel op zichzelf als in cocktails of desserts.

Kultu Ginja belichaamt de moderne interpretatie van een Portugese klassieker - met een focus op kwaliteit, authenticiteit en helder fruit. Ginja is bijzonder populair als aperitief of digestief en maakt deel uit van de culinaire identiteit van Portugal - of het nu in Lissabon, Alcobaça of Óbidos is.

Proefnotitie

Kleur: Diep robijnrood met violette reflecties.

Neus: Intens fruitig met tonen van zure kers, kersenjam en een vleugje kaneel.

Smaak: Vol, zacht en fruitig met een zoetzure balans, subtiele kruidigheid en een duidelijke aanwezigheid van kersen.

Afdronk: Fris, harmonieus en aanhoudend fruitig met een licht wrange afdronk.

Geniet klassiek puur en goed gekoeld - eventueel met een ingelegde Ginja kers in het glas. Ook ideaal als topping over vanille-ijs, in chocoladedesserts of om mousserende wijn en cocktails zoals de "Cherry Royale" te verfijnen. Kultu Ginja is ook een stijlvol cadeau voor kenners van fruitige likeuren met herkomst en traditie. Een echte insider tip voor vrienden van authentieke kersenlikeuren uit Portugal.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: SSG-Trading GmbH, Im Ahrfeld 5, 45136, Essen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Aromas Da Tarde