De Bernard Coneglione Prosecco Superiore DOCG Extra Dry is een fijne mousserende wijn die afkomstig is uit de prestigieuze heuvels van Conegliano-Valdobbiadene - het historische middelpunt van de Prosecco wereld en houder van de hoogste Italiaanse DOCG oorsprongsstatus. Deze regio in de Noord-Italiaanse regio Veneto staat bekend om zijn steile wijngaarden, mineraalrijke bodems en perfecte microklimaat, die ideale omstandigheden bieden voor fijn gestructureerde, elegante mousserende wijnen.

Voor deze Prosecco Superiore gebruikt De Bernard een klassieke blend van Glera, Verdiso en Perera druivensoorten. Deze traditionele blend zorgt voor een evenwichtig samenspel van fruit, frisheid en florale finesse. Het wordt geproduceerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks volgens de Charmat-methode om de aromatische helderheid, levendige perlage en het authentieke karakter van de druivensoorten zo goed mogelijk te behouden. Deze Extra Dry Prosecco heeft een zachte restzoetheid die de fruitigheid subtiel benadrukt en hem elegantie en toegankelijkheid geeft.

Proefnotitie

In het glas heeft de De Bernard Coneglione Prosecco Superiore een licht strogele kleur met groenachtige reflecties en een fijne, gelijkmatige perlage. In de neus heeft hij een geurig bouquet van rijpe appel, Die Weisse, citrusfruit en florale tonen. Fris, levendig en evenwichtig in de mond met een fijne fruitige zoetheid, elegante zuren en een aangenaam frisse, heldere afdronk.

Restsuiker: 15 g/l

Serveertemperatuur: 5-7 °C

Deze Prosecco is de perfecte begeleider van fijne antipasti, gemarineerde zeevruchten, lichte vis, zomerse gerechten of sushi. Hij komt ook volledig tot zijn recht als elegant aperitief of bij feestelijke gelegenheden. De Bernard Coneglione Prosecco Superiore DOCG Extra Dry combineert originaliteit, vakmanschap en genot op het hoogste niveau - een echte ambassadeur van de traditionele Proseccocultuur uit Conegliano-Valdobbiadene.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Beniamino Maschio S.r.l., Via San Michele 70, 31020 San Pietro di Feletto, Italië, info@beniaminomaschio.it

Fabrikant/distilleerderij:

Beniamino Maschio

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)