Aura is een premiummerk dat gespecialiseerd is in de productie van fijne schnaps en likeuren die indruk maken door hun uitzonderlijke kwaliteit en authentieke smaak. De producten van Aura worden gemaakt van de beste ingrediënten en worden gekenmerkt door hun zuiverheid en complexiteit. Het verhaal van Aura Delikatessen begon in 2014, toen Martin Juric, eigenaar van Aura Delikatessen, tijdens een vakantie in Kroatië kennismaakte met het bedrijf Aura in centraal Istrië. Vandaag de dag is Aura Delikatessen een gevestigd familiebedrijf dat 15 producenten onder contract heeft en meer dan 200 verschillende producten importeert.

Aura Wildbirnel is een vruchtenbrandewijn gemaakt van wilde peren op traditionele Kroatische wijze. Deze hoogwaardige brandewijn wordt gemaakt door wilde peren te macereren in fruitdistillaat, wat ongeveer een half jaar duurt om de intense smaken van de wilde peren volledig te extraheren. Het resultaat is een vruchtenbrandewijn die niet alleen indruk maakt door zijn natuurlijke fruitigheid, maar ook door zijn authenticiteit - de brandewijn wordt gebotteld zonder toevoeging van kunstmatige kleur- of smaakstoffen.

Met een alcoholpercentage van 29,5% biedt deze vruchtenbrandewijn een aangename intensiteit die de natuurlijke smaken van de wilde peren perfect naar voren brengt.

Proefnotitie

Kleur: Helder, met een lichte hint van goudgeel.

Neus: Frisse, heldere aroma's van wilde peren, vergezeld van een milde fruitige zoetheid en subtiele bloementonen.

Smaak: Zacht, vol, intense aroma's van rijpe peren.

Afdronk: Langs, natuurlijke perensmaak die aangenaam blijft hangen.

Aura Wilde Peer is ideaal om puur te drinken, het liefst licht gekoeld of met ijs om de smaken volledig tot hun recht te laten komen. Deze vruchtenbrandewijn brengt zijn fruitige smaak ook perfect naar voren als ingrediënt in cocktails zoals een "Pear Martini" of "Wild Pear Fizzers".

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: AURA Delikatessen GmbH, Dr Buno Kreiskystrasse 63, 2231 Strasshof an der Nodbahn, Oostenrijk, office@auradeli.com

Fabrikant/distilleerderij:

Aura Proizvodi