De Ezra Brooks 99 Kentucky Straight Bourbon Whiskey is een krachtige en karaktervolle botteling die de traditie en kwaliteit van de Ezra Brooks Distilling Co. vertegenwoordigt. Met een verhoogd alcoholpercentage van 49,5% vol. (99 proof) biedt deze bourbon een intense variëteit aan smaken die zowel kenners als liefhebbers van volle whisky's zullen bekoren.

Ezra Brooks 99 is gemaakt van een klassieke mash bill met een hoog maïsgehalte en rijpt volgens de oude traditie in nieuwe, gebrande eikenhouten vaten. De rijping op vat geeft hem zijn diepe karamel- en vanilletonen, terwijl de ongefilterde botteling op hoge sterkte zorgt voor een onvervalste, krachtige smaakervaring.

Zijn aangename kruidigheid en rokerige ondertonen maken het een veelzijdige bourbon die zowel op zichzelf als in klassieke cocktails indruk maakt.

Proefnotitie

Kleur: Diep koper met gouden reflecties.

Neus: Rijke aroma's van vanille, karamel, eikenhout en een fijne kruidigheid.

Smaak: Vol en krachtig met tonen van bruine suiker, geroosterde noten, pure chocolade en een subtiele peperige noot.

Afdronk: Langs, warm en kruidig met tonen van toffee, rook en eikenhout.

De Ezra Brooks 99 is perfect om puur van te genieten of met ijs om de intense smaak ten volle te ervaren. Hij past perfect bij gerookt vlees, pure chocolade of gerijpte kaas. De krachtige eigenschappen komen ook bijzonder goed tot hun recht in klassieke cocktails zoals een Old Fashioned, Whiskey Sour of Manhattan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Furth, Duitsland, info@perola.eu

Fabrikant/distilleerderij:

Ezra Brooks Distilleerderij