El Tequileño Blanco Tequila is een hoogwaardige, authentieke tequila uit Mexico die zich kenmerkt door zijn ambachtelijke productie en onvervalste kwaliteit. Het wordt geproduceerd in een onafhankelijke traditionele distilleerderij die zich sinds de oprichting heeft gericht op kwaliteit in plaats van kwantiteit.

Deze blanco tequila wordt gemaakt van een speciale combinatie van 70% blauwe Weber agave uit de Los Altos regio en 30% piloncillo (een traditionele, ongeraffineerde rietsuiker uit Mexico). Deze mix geeft de tequila een fijne balans tussen de natuurlijke zoetheid van de agave en een lichte, karamelsmaak.

De fermentatie vindt plaats in open betonnen tanks, die worden beïnvloed door wilde gisten, waardoor de tequila een gelaagde diepte en een bijzonder zachte textuur krijgt. De tequila wordt vervolgens gedistilleerd en gebotteld zonder chill-filtratie, kleurstoffen of additieven om de natuurlijke smaken zoveel mogelijk te behouden.

Onderscheidingen:

- ZILVER bij Meininger's International Spirits Award 2023

- GOUD bij The Spirits Business 2022

- ZILVER bij Spirits Challenge 2021

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Frisse agavetonen met een vleugje citrusfruit, witte bloemen en een subtiele zoetheid.

Smaak: Zacht en aangenaam met een evenwichtige mix van gekookte agave, honing, vanille en een lichte minerale noot.

Afdronk: Langdurig, zacht en fris met een milde zoetheid en fijne kruidige nuances.

El Tequileño Blanco is ideaal om puur van te genieten of als basis voor klassieke tequilacocktails. Het past perfect bij een Tommy's Margarita, Paloma of een tequila highball. Het is een uitstekende culinaire begeleiding van verse zeevruchten, ceviche of pittige taco's, die de fijne agave smaken prachtig aanvullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Central Hisumer S.L., Ctra. Hurchillo, 10, 03300 Orihuela (Alicante), Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Jorge Salles Cuervo y Sucs