De Silver Seal Belize Rum 15 Years Old 2007 is een zeldzame en exclusieve botteling van de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Silver Seal. Deze uitzonderlijke single cask rum is afkomstig uit Belize, een klein land in Midden-Amerika dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit rum. Deze rum werd gedistilleerd in 2007 en rijpte 15 jaar in eikenhouten vaten, waardoor hij een indrukwekkende diepte en complexiteit kreeg.

Met een alcoholpercentage van 51,5% vol. biedt deze rum een perfecte balans tussen intensiteit en elegantie. De lange rijping onder tropische omstandigheden zorgt voor een rijk samenspel van smaken met zoete, fruitige en kruidige tonen, die worden afgerond door de invloeden van de rijping in houten vaten.

De elegante presentatie in een hoogwaardige geschenkdoos (GB) maakt deze botteling tot een bijzonder collector's item voor liefhebbers van hoogwaardige rum, niet alleen qua smaak maar ook visueel.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Aroma's van rijp tropisch fruit, vanille, karamel en geroosterd eikenhout, vergezeld van een vleugje specerijen en honing.

Smaak: Vol en complex met tonen van toffee, pure chocolade, exotische kruiden, rijpe bananen en een fijne houttoets.

Afdronk: Langdurig, warm en evenwichtig met een perfecte mix van zoete, kruidige en houtachtige nuances.

Silver Seal Belize Rum 15 Years Old kan het best puur worden gedronken of met een paar druppels water om de subtiele smaken naar voren te brengen. Het harmonieert perfect met donkere chocolade, gekarameliseerde noten of belegen kaas. Het biedt ook een intense en luxueuze smaakervaring als elegante begeleiding van een fijne sigaar of een sterke espresso.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Whisky Antique SRL, Via Quattro Passi, 50, 41043 Formigine (MO), Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Whisky Antiek