Douglas Laing PROVENANCE Benriach 8 Years Old Single Cask Malt 2014 is een karaktervolle single cask botteling uit de gewaardeerde Provenance serie van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Deze serie richt zich op regionale authenticiteit, natuurlijke botteling en onvervalste distilleerkarakters. Deze editie zet de traditionele Benriach distilleerderij uit Speyside in de schijnwerpers - bekend om zijn fruitige en evenwichtige whisky's.

Gedistilleerd in 2014 en gebotteld na 8 jaar rijping in één zorgvuldig geselecteerd vat, ontwikkelt deze single malt een helder, fris smaakprofiel met een typisch Speyside-karakter. Hij is gebotteld zonder chill-filtratie en in zijn natuurlijke kleur - in de geest van authentiek whiskygenot. Met een alcoholpercentage van 46% vol. biedt hij een goede balans tussen kracht en toegankelijkheid.

De Benriach distilleerderij staat bekend om zijn innovatieve geest en de diversiteit van zijn vat selectie - maar deze botteling benadrukt de pure, klassieke stijl: fruitig, moutig, licht kruidig. De combinatie van vatrijping, botteling op één vat en duidelijke herkomst maakt deze whisky bijzonder interessant voor kenners en verzamelaars die authentieke whisky's met een regionale expressie waarderen.

Proefnotitie

Kleur: Licht strogeel.

Neus: Fruitig en fris met groene appel, citrus en een vleugje vanille.

Smaak: Levendig met mout, peer, honing en zachte eikenhoutkruiden.

Afdronk: Middellang, elegant en helder met delicaat fruit en subtiel hout.

Ideaal bij lichtgekleurde chocolaatjes, notenkoekjes of fruitige desserts. Ook ideaal als begeleider van een milde sigaar of als een lichte dram in de namiddag. Bijzonder aanbevolen voor liefhebbers van Speyside malts en authentieke single cask bottelingen met een Natürlich für uns karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

De distilleerderij van Benriach