Moët & Chandon werd in 1743 opgericht door Claude Moët in Épernay, Frankrijk en heeft zich ontwikkeld tot een toonaangevende naam op de champagnemarkt. Jean-Remy Moët, een afstammeling van de stichter, kocht in 1794 het voormalige klooster van Hautvillers, waar de monnik Dom Pérignon zijn baanbrekende champagneproductietechnieken ontwikkelde. Dit was een beslissende stap die de kwaliteit en reputatie van Moët & Chandon verder verstevigde.

De associatie met historische figuren zoals Napoleon Bonaparte, een goede vriend van Jean-Remy Moët, hielp de champagne bekendheid te geven op internationale campagnes en vergrootte zijn populariteit wereldwijd. Moët & Chandon bleef altijd gevestigd in Épernay en werd synoniem voor champagne van hoge kwaliteit.

1987 was een andere mijlpaal toen Moët Hennessy fuseerde met Louis Vuitton tot de luxegoederengroep LVMH, die nu wereldwijd bekend staat om zijn exclusieve producten.

Moët & Chandon Champagne IMPÉRIAL Brut, samengesteld uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, wordt tijdens de productie zorgvuldig beschermd tegen oxidatie. Hierdoor blijft de oorspronkelijke fruitigheid van de druiven behouden. Malolactische gisting wordt ook gebruikt om de zuurgraad van de druiven te verminderen. Een Langs rijping op de droesem bevordert de ontwikkeling van een fijn perlage, terwijl een lagere brut-dosering in vergelijking het fruitige karakter van de champagne benadrukt. Bovendien rijpt de champagne gemiddeld twee keer zo lang als wettelijk vereist. Daarna wordt de champagne gebotteld en verzegeld met een natuurlijke kurk.

Dit At Home Pack bevat:

- 6 flessen Mini Moët & Chandon Champagne IMPÉRIAL Brut 0,2 liter

- 6 gouden flessenglazen

Vier talrijke feestjes met Moët & Chandon Brut Imperial, die perfect is om op te proosten met zijn gouden sippers.

Proefnotitie

Helder goudgeel met een groene glinstering in het glas. Gelijkmatige parelvorming. Subtiele aroma's van groene appels, geroosterde cashewnoten en vanille in de neus. Sprankelend in de mond, met smaken van witte perzik, peren en appels. Citrusvruchten en kruisbessen zijn ook aanwezig. Langs de lange en volle afdronk.

Restsuiker: 7 g/l

Serveertemperatuur: 8-10 °C

De Moët Impérial is een uitstekende begeleider van voorgerechten met zeevruchten en licht gesausde visgerechten. De fruitige aroma's van de champagne harmoniëren bijzonder goed met desserts zoals een taart van witte perzik of gepocheerde gebakken appels, waardoor de smaken van beide gerechten tot hun recht komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT Hennessy ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)