De Douglas Laing Old Particular Glentauchers 15 Years Old Single Cask 2007 is een exclusieve single cask botteling uit de befaamde Old Particular serie, die staat voor onvervalste, karaktervolle single malts in hun natuurlijke vorm. Elke botteling in deze serie wordt gebotteld zonder chill-filtratie en zonder kleuring - net als deze expressieve Speyside whisky, die het vakmanschap van de Glentauchers distilleerderij perfect weerspiegelt.

Deze single malt werd gedistilleerd in december 2007 en gebotteld in februari 2023 nadat hij 15 jaar had mogen rijpen in een refill sherry butt (DL17168). De lange rijping in een voormalig sherryvat geeft de whisky een diepe complexiteit met rijke fruitige tonen, een zoet karakter en zachte nuances van eikenhout - zonder het oorspronkelijke distillaat te maskeren. Met een alcoholpercentage van 48,4% vol is hij krachtig, aromatisch en perfect in balans.

Deze botteling is wereldwijd beperkt tot slechts 765 flessen en spreekt zowel kenners als verzamelaars aan. In combinatie met de elegante geschenkdoos is het resultaat een totaalplaatje van hoge kwaliteit dat zowel smaakvol als visueel aantrekkelijk is.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber met een roodachtige zweem.

Neus: Fruitig met tonen van sultanarozijnen, gestoofde appels, toffee en een vleugje biscuit.

Smaak: Vol en zacht met aroma's van gedroogd fruit, honing, karamel en fijn eikenhout.

Afdronk: Langs, harmonieus en elegant met zoete en kruidige sherrytonen en fijne mout.

Deze Glentauchers ontvouwt zijn volledige potentieel op kamertemperatuur in een nosing glas. Ideaal voor liefhebbers van op sherryvaten gerijpte Speyside whisky's met diepgang en structuur. Als exclusief genietmoment, voor een verfijnde proeverij of als geschenk van hoge kwaliteit - deze beperkte rijping van 15 jaar maakt het een bijzondere ontdekking voor elke single malt liefhebber.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Glentauchers distilleerderij