Tabu Classic Absinth is een traditionele absint met een sterk alcoholpercentage van 55% vol. en een authentiek recept dat liefhebbers van deze legendarische drank zal verrukken. Geproduceerd volgens de klassieke kunst van het distilleren, bevat deze absint een uitgebalanceerde mix van alsem, anijs, venkel en andere geheime kruiden die hem zijn unieke smaak geven.

Het merk Tabu staat voor een diepgewortelde absinttraditie die teruggaat tot de 19e eeuw. Tabu Classic belichaamt deze geschiedenis met zijn krachtige kruidensmaak en kruidige karakter. Dankzij het hoge alsemgehalte biedt het het bitterzoete smaakprofiel dat typisch is voor absint, dat harmonieus in balans wordt gebracht door de zachte anijsnoot. Het is ideaal voor de traditionele bereiding met ijskoud water en suiker, maar kan ook worden gebruikt als exclusief ingrediënt in creatieve cocktails.

Proefnotitie

Kleur: Intens groen met licht gouden reflecties.

Neus: Complexe kruidenaroma's met dominante tonen van alsem, anijs en venkel, aangevuld met subtiele bloemige en aardse nuances.

Smaak: Kruidig en krachtig met een uitgesproken bitterheid van alsem, vergezeld van zoete tonen van anijs en zoethout die voor een mooi evenwicht zorgen.

Afdronk: Langdurig en aromatisch met een licht droge, kruidige kruidigheid en een vleugje anijs.

Tabu Classic Absinth kan traditioneel worden gedronken met ijswater en suiker, waarbij de toevoeging van water de karakteristieke Louche troebelheid ontwikkelt. Voor moderne kenners is het ook ideaal als basis voor cocktails, bijvoorbeeld in de beroemde "Death in the Afternoon" met champagne of in de klassieke "Sazerac", die een fijne absint smaak combineert met whisky en bitters. Het geeft ook een buitengewone smaak aan creatieve drankjes en desserts, bijvoorbeeld als speciaal ingrediënt in chocoladetruffels of in een pittige absintsaus met vanille-ijs.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Felix Rauter GmbH & CO. KG , Brunnenstr. 15-23 , 45128 Essen, Duitsland
Distributeur / Importeur E-mail: info@tabu-absinth.com

Fabrikant/distilleerderij:

Felix Rauter