Bij St. Kilian Distillers worden absolute premium whisky's gemaakt voor een wereldwijd publiek. In deze distilleerderij liggen meer dan 170 verschillende soorten vaten opgeslagen en deze vormen het uitgangspunt voor de Signature Editions.

De Signature Editions van St. Kilian worden individueel gebotteld en gesigneerd met hun eigen vathandtekening.

De St. Kilian Signature Edition THIRTEEN single malt whisky is gerijpt in een ongebruikelijke samenstelling van vijf verschillende houtsoorten.

Palts eiken, Hongaars eiken, wilde robinia (valse acacia), kastanje en kers worden gebruikt.

Distillaten uit 2016, 2018 en 2019, die zijn gemaakt van Schotse peated gerookte mout met 54 ppm, rijpen in de vijf maagdelijk verse houten vaten om een rokerige single malt met een sterk karakter te creëren.

De Signature Editions zijn niet gekleurd of gechill-filterd en worden gebotteld in de iconische St. Kilian pot still fles.

Onderscheidingen:

- GROOT GOUD op de Catavinum World Wine & Spirits Competition 2023

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Intens fruit, rijpe kersen, abrikozen, romige vanille, fijne turfrook, sappige BBQ tonen, fijne houtsmaken, kruidig eiken.

Smaak: Sappige abrikozen, rode kersen, zoete vanillecrème, verwarmende houttonen, fijn kruidig eiken, witte peper, vleugje Ingwerer, turfrook.

Afdronk: Langs, romig en kruidig, confituur van donker fruit, fijne tannines, verwarmende turfrook, hint van droge asnoten, cacao.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Duitsland, info@stkiliandistillers.com

Fabrikant/distilleerderij:

St. Kilian Distilleerders