De Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port met 19% vol. in een fles van 0,75 liter en elegante houten kist is een exquise portwijn uit de Dourovallei in Portugal die wordt gewaardeerd om zijn diepte, balans en aromatische complexiteit. Deze Tawny Port wordt geproduceerd door het gerenommeerde merk Porto Cruz en belichaamt het traditionele ambacht en de eeuwenoude ervaring van de Portugese portwijnproductie.


De cuvée wordt gemaakt van verschillende druivensoorten die in de terrasvormige wijngaarden van de Douro worden verbouwd. Na de vinificatie rijpt de wijn vele jaren in eikenhouten vaten, wat de wijn zijn karakteristieke amberkleur, diepte en complexe aroma geeft. De tien jaar rijping ontwikkelen een onvergelijkbare harmonie tussen fruit, zoetheid en kruidige houtrijping. De Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port presenteert zich als een elegante, evenwichtige dessertwijn met een fijne malsheid, diepte en een fluweelzacht mondgevoel - een uitstekend voorbeeld van rijpe Tawny Port op zijn best.

Proefnotitie

Het glas onthult een dichte robijnrode kleur met een amberkleurige tint. De neus onthult complexe aroma's van gedroogd fruit, sultana's, vruchtenbrood en pruimen, vergezeld van tonen van geroosterde amandelen, hazelnoten en bros, die het resultaat zijn van de lange vatrijping. In de mond is de Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port krachtig en fruitig, met een fijne zoetheid en harmonieuze structuur. De afdronk is rond, zacht en Langs, ondersteund door nootachtige en gekarameliseerde nuances.

De Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port is de ideale begeleider van desserts met steenvruchten, noten of chocolade. Het is bijzonder harmonieus met desserts met perzik en passievrucht, een bananentrifle in een glas of vlierbloesemyoghurtijs met citroenmelisse. Het is even indrukwekkend met blauwe kaas, hazelnoottaart of crème brûlée. Bij een serveertemperatuur van 11-13 °C ontvouwt het zijn volle aroma en biedt het een uitzonderlijk sensuele smaakervaring - als elegante afsluiter van een maaltijd, tijdens een gezellig samenzijn of als elegant geschenk in zijn stijlvolle houten doos.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

GRAN CRUZ

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)