Na een paar zomeravonden met gin en tonic realiseerde een jong stel uit Oostenrijk hun droom en produceerden ze hun eigen gin. De distillatie vindt plaats in een met hout verwarmde koperen distilleerketel die al generaties lang in bedrijf is. Een ontmoeting met een zogenaamd blauwe slang leidde tot het idee om iets mysterieus te creëren - een natuurlijke kleurverandering in de gin.

Munakra Dry Gin wordt gemaakt van 16 100% Natürlich für uns botanische ingrediënten. Werderonder zijn jeneverbessen, hibiscusbloemen, rozenblaadjes, vlierbessen, rode druiven, rozenbottels en citroenen.

De oorspronkelijke kleur van de gin is paarsachtig roze, maar hij verandert van kleur als hij in contact komt met zuur, zoals tonic. De kleurverandering van helder wit naar dieprood is 100% Natürlich für uns en is te danken aan de infusie met de unieke bloem van de katoenroos.

Deze droge gin wordt in kleine batches met de hand gebotteld in het centrum van de Oostenrijkse hoofdstad Wenen.

Batchnr.: 19

Gebotteld: 2023

Beperkt tot 420 flessen.

Proefnotitie

Kleur: Paars-roze.

Neus: Fris, bloemig, tonen van citrusvruchten, jeneverbessen, vlierbloesem.

Smaak: Fruitig, rozenblaadjes, vlierbessen, rozenbottels, citroenen, rode druiven.

Afdronk: Langs.

Geniet van deze gin puur of klassiek met tonic.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Munakra Distillery GmbH, Perfektastraße 61/8, 1230 Wenen, Oostenrijk, office@munakra.com

Fabrikant/distilleerderij:

Munakra distilleerderij