Torres Viña Esmeralda Mediterranean Rosé 2022 12,5% vol. in een fles van 0,75 l is een elegante Spaanse roséwijn uit de DO Catalunya, die mediterrane lichtheid combineert met uitgesproken fruitigheid. Het gerenommeerde familiebedrijf Torres behoort tot de belangrijkste wijnproducenten van Spanje en staat al generaties lang voor de hoogste kwaliteit, innovatiekracht en de authentieke interpretatie van regionale druivensoorten. De Viña Esmeralda Rosé combineert de druivensoorten Cariñena, Garnacha Blanca, Shiraz en Tempranillo tot een harmonieuze cuvée, die het mediterrane karakter van Catalonië op indrukwekkende wijze weerspiegelt.


De wijngaarden groeien op klei-, zand- en kalksteenbodems, die de wijn zijn fijne mineraliteit en frisheid verlenen. Na de zorgvuldige oogst worden de druiven voorzichtig geperst en onder temperatuurcontrole in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne gist, waardoor hij extra elegantie en een harmonieuze structuur krijgt. De jaargang 2022 overtuigt met zijn fruitige stijl, levendige frisheid en evenwichtige karakter. Met een alcoholpercentage van 12,5 % vol is deze roséwijn uit Catalonië een veelzijdige metgezel voor warme zomerdagen, de mediterrane keuken en gezellige momenten van genot.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Torres Viña Esmeralda Mediterranean Rosé 2022 zich in een delicate, stralende rosé-tint. In de neus ontvouwt zich een expressief bouquet met aroma’s van papaja, mango, kweepeer, ananas en peer, aangevuld met fijne bloemige en fruitige nuances. In de mond is deze roséwijn heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig, met een lichte, knapperige structuur en levendige frisheid. De afdronk is aangenaam lang en wordt begeleid door een subtiele minerale toets.

Torres Viña Esmeralda Mediterranean Rosé 2022 past uitstekend bij een omelet met zalm en venkel, wokgerechten met vis, aspergesalade met quinoa, lichte mediterrane gerechten, zeevruchten en zomerse salades. Ook als aperitief is deze Spaanse roséwijn uit de DO Catalunya een uitstekende keuze. Bij een serveertemperatuur van 8–10 °C komt zijn fruitige frisheid en elegante aroma bijzonder mooi tot zijn recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Miguel Torres

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)