De Daimyo-No Shinobu Blended Japanese Whisky is een expressieve blended whisky uit Japan die het vakmanschap van distillatie uit het Verre Oosten combineert met een internationaal geïnspireerd rijpingsconcept. Deze botteling wordt geproduceerd in de Shinobu distilleerderij in de Niigata prefectuur en combineert zowel lokaal gedistilleerde whisky als geïmporteerde, gerijpte malt- en graanwhisky's, die zorgvuldig met elkaar worden vermengd.

Wat deze blended editie zo speciaal maakt, is dat hij gerijpt is in Japanse Mizunara eiken vaten, een uiterst zeldzame en dure eikensoort die de whisky zijn karakteristieke kruidigheid en fijne houtachtige smaak geeft. "Shinobu" betekent geduld in het Japans - een kwaliteit die wordt weerspiegeld in het evenwichtige en complexe karakter van de whisky. Het alcoholpercentage van 40% per volume zorgt voor een harmonieuze drinkervaring die zowel beginners als ervaren kenners aanspreekt.

Met zijn hoogwaardige design en stijlvolle presentatie is de Daimyo-No Shinobu een echte blikvanger, niet alleen qua smaak maar ook visueel.

Bekroond:

- GOUD International Spirits Challenge 2023

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Bloemig en fris met tonen van honing, vanille, licht eikenhout en een vleugje citrus.

Smaak: Mild en evenwichtig met aroma's van karamel, kruiden, rijp graan en subtiele rook.

Afdronk: Zacht, middellang met een lichte zoetheid en kruidige houtinvloed.

Ideaal om puur van te genieten of met een paar druppels water om de fijne Mizunara-tonen te benadrukken. Ook een stijlvolle toevoeging aan elegante highballs of Japans geïnspireerde gerechten zoals teriyaki of sushi. Een veelzijdige blended whisky met een internationaal karakter en een ziel uit het Verre Oosten.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Shinobu distilleerderij