1000 mijl ten noorden van Berlijn, tussen de bloeiende moerassen van Litouwen en de rotsachtige eilanden van Estland, ligt het kroonjuweel van de oostelijke Baltische kust - Riga, de hoofdstad van Letland.

Deze stad heeft altijd allerlei rebellen voortgebracht: Het was de bakermat van de Reformatie, het centrum van revolutionairen en de thuishaven van anarchisten. De geschiedenis van Riga heeft ook unieke en rebelse drankjes geïnspireerd.

De eerste was de beroemde Kruidenbitter Riga Black Balsam - een alchemistisch experiment uit 1752 met een nog steeds geheim recept en de nieuwste is de Cross Keys Gin.

De gin is gemaakt door dezelfde meesterstoker die vandaag de dag balsem mengt en ontleent zijn naam aan de 'gekruiste sleutels' - een oud symbool van stedelijke gastvrijheid en onderdeel van de heraldiek van Riga.

Plantaardige ingrediënten: rozemarijn, jeneverbes, kamille, lindebloesem, op smaak gebracht met Sanddorn

Proefnotitie

Kleur: Oranje.

Neus: Fris, zoetig, jeneverbes, duindoorn.

Smaak: Zoetig, licht zurig, kruidig, kamille, jeneverbes.

Afdronk: Langs, complex, zuur.

Lekker met tonic en een schijfje sinaasappel.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Latvijas balzams

Voedingswaardetabel: