De Monkey 47 Black Forest Dry Gin Barrel Cut 47% Vol. 0,5 l + GB is een uitzonderlijke speciale botteling van de beroemde Monkey 47 Black Forest Dry Gin, die klassiek ginvakmanschap combineert met vatlagering. Deze barrel cut gin wordt geproduceerd in het Zwarte Woud door Black Forest Distillers GmbH en is gebaseerd op het bekende recept met 47 botanicals, waaronder regionale ingrediënten uit het Black Forest. Na de distillatie rijpt de gin enkele maanden in moerbeivaten, waardoor de smaak extra diepgang krijgt. Deze speciale vatrijping geeft de Monkey 47 Barrel Cut een elegante structuur en een evenwichtige combinatie van kruiden, fruit en fijne houttonen. Geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking (GB) presenteert deze botteling zich als een karaktervolle interpretatie van een volwassen droge gin.

De Monkey 47 Barrel Cut 0,5 liter combineert de typische complexiteit van het origineel met de invloeden van vatrijping. De rijping op houten vaten zorgt voor extra nuances die het gelaagde smaakprofiel uitbreiden en de Black Forest Dry Gin Barrel Cut een bijzonder goed afgeronde structuur geven. Deze gerijpte droge gin uit het Zwarte Woud is gebotteld op 47% vol en heeft een krachtige maar elegante balans en een langdurige aromatische diepte.

Onderscheidingen:

- Goud bij aboutdrinks Beverages Award 2022

- Zilver bij aboutdrinks Beverages Award 2022

- Brons bij aboutdrinks Beverages Award 2022

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met warme reflecties.

Neus: Jeneverbes, kruiden, citrus, subtiele houttonen.

Smaak: Complex en evenwichtig, met jeneverbes, kruiden, fruit, zachte kruidigheid van het vat.

Afdronk: Elegant en zacht, met kruiden en een fijne houttoets, Langs.


The Monkey 47 Black Forest Dry Gin Barrel Cut 47% vol. ontvouwt zijn volledige potentieel wanneer hij puur of licht gekoeld wordt geserveerd, zodat de complexe smaken goed tot hun recht komen. Deze in vaten gerijpte gin is ook ideaal voor verfijnde cocktails zoals Negroni of Martini variaties, waarbij de fijne hout- en kruidnoten extra diepte toevoegen. Culinair gezien harmonieert deze gerijpte gin uit het Zwarte Woud bijzonder goed met donkere chocolade, notendesserts of kruidige gerechten, omdat de aromatische structuur de smaken elegant aanvult.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerders uit Black Forest