Het merk Redbreast bestaat al sinds 1903 en heeft in de loop der jaren naam gemaakt. Helaas moest Redbreast een moeilijk dieptepunt doormaken, maar Midleton blies het merk in 1991 nieuw leven in. Uiteindelijk nam Pernod Ricard Midleton over, waardoor het mogelijk werd om deze Ierse whisky nieuw leven in te blazen.

De Redbreast 12 Years Old Cask Strength rijpt 12 jaar in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten en wordt gebotteld op vatsterkte. Een bijzonder kenmerk van deze whisky is dat hij niet wordt gekoeld, waardoor de natuurlijke aroma's en de diepte van de smaak behouden blijven. Deze productiemethode zorgt ervoor dat de whisky zijn volledige intensiteit en complexiteit behoudt, wat hem bijzonder populair maakt bij kenners en liefhebbers.

Deze combinatie van traditionele rijping en moderne botteling stelt Redbreast in staat om een product te creëren dat zowel de geschiedenis van het merk als de kunst van het whisky maken weerspiegelt.

Proefnotitie

Kleur: Goud.

Neus: Exotisch fruit, citrusaroma's, gedroogde abrikozen, sultana's, kruiden, geroosterd eikenhout.

Smaak: Rijk, rond, zacht, fruitig, typische 'pot still' smaken, kruiden, zoete vanille, hint van eikenhout.

Afdronk: Langs, fruitig, kruiden, geroosterd eiken, granen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Midleton

Voedingswaardetabel: